Datgelodd ymchwil nad oedd canfyddiad y cyhoedd o swyddi yn y diwydiant bwyd a diod yn gyfartal â realiti. Nid oedd pobl yn eu gweld fel gyrfaoedd hirdymor deniadol gyda chyfleoedd i herio eu hunain. Gyrfa Cymru wedi comisiynu Tantrwm i gynhyrchu cyfres o astudiaethau achos fideo sy’n hyrwyddo o’r fath swyddi, gan bortreadu’r diwydiant mor fywiog sydd yn gwobrwyo ac yn fwy bwysig opsiwn ymarferol am yrfa hirdymor.
Rhennir y ffilmiau yn y pedair grŵp yn seiliedig ar Gynghorau Sectorau Sgiliau yn y diwydiant Bwyd a Diod. Teithiodd Tantrwm ar hyd a lled Cymru yn creu 18 ffilm, pob un yn cynnwys swydd wahanol. O ffermwr pysgod sy’n gweithio ar ben Ynys Môn i brif gogydd gwesty mwyaf 5 * Cymru, roeddem yn cwmpasu ystod eang o yrfaoedd.
Fe wnaethom gyfarfod â ffermwr llaeth a oedd yn ymweld â Seland Newydd yn aml ar deithiau i darganfod ffeithiau i helpu i gynhyrchu cynnyrch uwch, rheolwr tafarn gwlad a oedd wedi teithio’r blaned drwy’r diwydiant lletygarwch a’r darlledwr whiskey meistr benywaidd cyntaf y byd. Daethon nhw o bob lefel o’r diwydiant, o fyfyrwyr ar profiad gwaith i berchnogion busnes.
Datgelodd ymchwil nad oedd canfyddiad y cyhoedd o swyddi yn y diwydiant bwyd a diod yn gyfartal â realiti. Nid oedd pobl yn eu gweld fel gyrfaoedd hirdymor deniadol gyda chyfleoedd i herio eu hunain. Gyrfa Cymru wedi comisiynu Tantrwm i gynhyrchu cyfres o astudiaethau achos fideo sy’n hyrwyddo o’r fath swyddi, gan bortreadu’r diwydiant mor fywiog a gwobrwyo a mwy yn bwysig opsiwn ymarferol am yrfa hirdymor.
Rhennir y ffilmiau yn y pedair grŵp yn seiliedig ar Gynghorau Sectorau Sgiliau yn y diwydiant Bwyd a Diod. Teithiodd Tantrwm ar hyd a lled Cymru yn creu 18 ffilm, pob un yn cynnwys swydd wahanol. O ffermwr pysgod sy’n gweithio ar ben Ynys Môn i brif gogydd gwesty mwyaf 5 * Cymru, roeddem yn cwmpasu ystod eang o yrfaoedd.
Fe wnaethom gyfarfod â ffermwr llaeth a oedd yn ymweld â Seland Newydd yn aml ar deithiau darganfod ffeithiau i helpu i gynhyrchu cynnyrch uwch, rheolwr tafarn gwlad a oedd wedi teithio’r blaned drwy’r diwydiant lletygarwch a’r darlledwr whiskey meistr benywaidd cyntaf y byd. Daethon nhw o bob lefel o’r diwydiant, gan fyfyrwyr ar leoliadau i berchnogion busnes.
Roedd y gyfres mewn cymysgedd o Saesneg a Chymraeg, yn dibynnu ar yr iaith yr oedd y pwnc yn fwy cyfforddus yn cael ei gyfweld ynddi. Roedd pob ffilm efo is-deitlau ddwyieithog, gan gynhyrchu cyfanswm o 36 o ffilmiau.
